Sate Klathak, sate yang ditusuk pada ruji roda

Namanya memang belum setenar gudeg. Tapi, sate klathak bisa dikategorikan sebagai salah satu kuliner khas yogya pada umumnya. Dan kuliner khas daerah Bantul pada khususnya.Sate klathak adalah sate kambing yang hanya diberi bumbu garam, dibakar, lalu dihidangkan bersama kuah gule kambing. Enak??? Maknyusss kalau menurut saya.Ada yang unik pada sate klathak ini. Umumnya irisan daging sate itu ditusukkan pada lidi, kan? Nah kalau sate ini irisan dagingnya ditusukkan pada ruji roda becak!!!Satu porsi sate klathak biasanya terdiri dari dua buah tusuk sate. Tapi, percaya deh, bikin kenyang betul!!Sate ini banyak ditemui di daerah Bantul. Tepatnya di daerah Jejeran, Pleret Bantul. Kalau dari arah kota Yogya maka terus saja ke selatan, searah dengan...

Read more »

Berburu Kuliner di Rembang dan Lasem

Sepertinya, kalau jalan-jalan tanpa makan-makan itu nggak asyik, ya! Terasa ada yang kurang. Betul begitu, bukan?? Nah, maka dari itu, ketika saya blusukan ke Rembang dan Lasem kemarin saya menyempatkan diri untuk mencicipi yang enak-enak di sana. Sebagai gambaran, makanan di Rembang Lasem itu umumnya bersantan, manis, tapi ada sedikit cita rasa pedas.   Ditemani Pop, guide terasyik yang pernah saya temui, saya mencoba beberapa makanan yang belum pernah saya temui sebelumnya.Apa itu???? Mari kita cekidot!!!SATE SREPEHSate SrepehPagi itu, saya diajak Pop sarapan sate srepeh. Sate srepeh adalah sate ayam berkuah santan yang dimakan dengan nasi dan sayur tahu dengan taburan kacang. Ketika sate srepeh terhidang di depan saya, Pop...

Read more »

Rasa tempo dulu di Sidosemi

Saya tinggal di Yogya tepatnya Yogya selatan yang berbatasan dengan Bantul. Sebuah daerah yang cukup ramai meski masih kalah ramai dibanding Yogya utara. Nah salah satu minusnya tinggal di daerah selatan adalah sangat susah di sini untuk mencari tempat nongkrong yang asyik yang bikin kita betah berlama-lama di sana.Untunglah di daerah Kotagede ada Sidosemi...Sidosemi adalah sebuah warung bakso dan es yang terletak tak jauh dari komplek makam dan masjid Kotagede. Sebuah warung sederhana bercita rasa jadul yang ngangeni. Bangku-bangku kayu panjang dan hiasan-hiasan dinding yang mungkin usianya sudah tak muda lagi membuat tempat ini cocok bagi yang ingin kangen-kangenan dengan Kotagede.Menu andalan di sini adalah es kacang ijo dan bakso. Baksonya...

Read more »